你知道婴儿食用豆浆的禁忌吗?

时间:2022-08-27

  豆浆是一种高营养、富含蛋白质的食物,可以满足婴儿的营养需求,促进健康发育。中国玩具网提醒各位家长,宝宝喝豆浆只适合从1岁开始,宝宝食用豆浆还有很多禁忌,我们一起来看看吧!

  禁忌1:让宝宝空腹喝豆浆

  如果您的宝宝空腹喝豆浆,它所含的营养成分将不能被宝宝完全吸收。这是因为豆浆中的大部分蛋白质会转化为热量并在体内消化。

  禁忌2:用药饮酒

  一些药物如红霉素和其他抗生素不能与豆浆一起喝,因为这些药物会破坏豆浆中的营养成分,甚至引起副作用,因为它们会产生拮抗的化学反应。豆浆是天然的冷饮,所以消化不良、打嗝和肾功能不好的人不应该喝豆浆。如果你的宝宝体质较弱,就少给他们喝。

  禁忌3:腹泻宝宝喝豆浆

  由于豆浆在酶的作用下会引起胀气,建议有胀气和腹泻的人不要喝豆浆。患有急性胃炎和慢性浅表性胃炎的人也不应该食用豆制品,因为豆制品会刺激胃酸过度分泌或引起胀气,从而加重病情。

  禁忌4:豆浆加鸡蛋

  豆浆加鸡蛋:鸡蛋中的粘性蛋白质(蛋白)与豆浆中的胰蛋白酶结合,形成不易被人体吸收的物质,使鸡蛋和豆浆都失去了原有的营养价值。

  禁忌5:豆浆中的红糖

  一些家长在豆浆中加入红糖以增加其甜度。然而,红糖中含有有机酸,如乙酸和乳酸,它们会与豆浆中的蛋白质和钙结合,形成变性物质和乙酸钙和乳酸钙的团块,影响豆浆的营养价值,干扰豆浆中所含营养物质的吸收。

  禁忌6:不要彻底煮熟

  由于生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制剂和其他有害物质,未经煮熟的食用会导致恶心、呕吐、腹泻和其他中毒症状。豆浆不仅要煮沸,而且要打开盖子煮,因为只有打开盖子,豆浆中的有害物质才能随水蒸气蒸发掉。

  禁忌7:将豆浆储存在保温瓶中

  如果你把豆浆储存在保温瓶中,瓶中的细菌会在合适的温度下繁殖,3至4小时后豆浆就会变质。

  禁忌8:豆浆不能与红霉素等抗生素同时服用。

  两者有拮抗的化学反应,所以喝豆浆和服用抗生素之间的最佳时间是至少1小时。

  父母还应该知道,如果他们经常给宝宝喝豆浆,应该确保他们服用锌。由于豆子含有对身体不利的物质,如抑制剂、皂素和外源性凝集素,所以一定要把豆浆煮沸。